制作醋壶的主要原料是塑料，无毒无害，用于盛装汽水可乐型饮料对人体无不良影响；但由于塑料瓶仍含有少量乙烯单体，如果长期贮存酒、醋类等脂溶性有机物，则会发生化学反应。长期食用被乙烯污染的食物，会使人头晕、恶心、食欲减退、记忆力下降等，严重者还可导致生病。此外，用饮料瓶盛装酒、醋等，瓶子会受到氧气、紫外线等作用而老化，释放出更多的乙烯单体，使长期存放于瓶内的酒、醋等变质变味。
醋壶里的醋垢怎么清洗，先用水泡一晚上，再把鸡蛋壳塞到瓶子里，加少量水，反复晃，晃啊晃，晃啊晃，鸡蛋壳就把醋垢清除下来了。瓶子里装小石子和洗洁精或者苏打粉反复摇，摇啊摇，摇啊摇，摇啊摇，手洗不到的地方就交给小石子准没错，效果非常好，用大米粒或黄豆放在瓶子里，反复摇晃也可以的，铁抹布刷，因为厨房力的东西有很多油，单纯的用铁抹布是不行的，要洗洁精配合铁抹布一起刷。用碱洗也很容易洗掉。用海绵蘸盐磨擦，也可去掉。用漂白剂或清洁粉溶液侵泡，并放置一晚，就可去掉醋垢
各种塑料醋壶受到广大消费者的青睐。与此同时，人们对于盛过饮料的空瓶也“情有独钟”，拿来盛装酒、醋、酱油等调味品。倘若短时间内（通常不超过1周）装一下也未尝不可，若反复使用，不超过半年，否则，将危害人体健康。此外，用饮料瓶盛装酒、醋等，瓶子会受到氧气、紫外线等作用而老化，释放出更多的乙烯单体，使长期存放于瓶内的酒、醋等变质变味。